Uroczystość wręczenia aktu o nadaniu tytułu profesorskiego Januszowi Kapuśniakowi odbyła się w piątek, 18 października 2024 r w Pałacu Prezydenckim w Warszawie, a wydarzenie stanowiło ukoronowanie jego wieloletniej pracy, wybitnych dokonań w zakresie badań naukowych oraz oddania w procesie kształcenia młodych naukowców.
Serdecznie gratulujemy Panu Profesorowi niezwykle ważnego wyróżnienia oraz możliwości uczestniczenia w tak wyjątkowej ceremonii.
Postanowienie o nadaniu tytułu profesora w dziedzinie nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia zostało podpisane prof. Januszowi Kapuśniakowi 23 stycznia 2023 roku.
Zgodnie z obowiązującą Ustawą o stopniach naukowych i tytule naukowym oraz o stopniach i tytule w zakresie sztuki, tytuł profesora nadaje Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej na wniosek Centralnej Komisji do Spraw Stopni i Tytułów. Tytuł ten może być przyznany osobie, która wcześniej uzyskała stopień doktora habilitowanego, a jej dorobek naukowy lub artystyczny znacząco wykracza poza standardy przewodu habilitacyjnego. Równie istotne są osiągnięcia dydaktyczne kandydata, szczególnie w zakresie kształcenia młodych badaczy.